pizza
Ingredientes:
1 funda de tortillas de Harina de trigo Mama pFanny®
1 taza de pasta de tomate, tomate frito o salsa de tomate (receta adjunta)
1 taza de queso amarillo rallado
½ libra de jamón cortado en tiras
Orégano al gusto
Preparación:
En una bandeja metálica para horno, coloque una o dos tortillas de harina de trigo. Con una espátula esparza en cada tortilla 2 cucharadas de salsa de tomate, agregue el queso rallado y acomode en forma paralela varias tiras del jamón.
Puede enpolvorear orégano si lo desea.
Prepare el horno a 350o F; cuando esté listo, coloque la bandeja con las pizza y déjelas por 10 minutos aprox. o hasta que el queso se derrita y se dore.
Si lo desea, puede variar el tipo de pizza colocando hongos, aceitunas, anchoas, chorizo, etc.
